发布时间:2021-01-13 来源:优发国际官网APP97929
2张图片“炸麻叶儿是中国北方一部分地域特点传统美食,新年的保留节目,是新春佳节的小零食。麻叶是面点经煎炸制成,口感分咸、辣二种,在揉面时清煮或糖。做好的麻叶,因外观设计如叶片,上边铺满白芝麻,故名“麻叶”。
麻叶,才可保证零食,也是新年家庭餐桌上不可或缺的一道下酒小菜。” 食物清单主要材料小麦面粉500g白芝麻30g黑芝麻粉30g生鸡蛋一个辅材盐6g油40g五香粉适当五香口感炸加工工艺一小时用时一般可玩度炸麻叶的做法流程1将小麦面粉放进盆中,磕入生鸡蛋,放入食盐、黑芝麻粉、白芝麻和油(动物油更优),和出面团,烫烘烫浮,饧放三十分钟上下。2将面团放进砧板上,擀出片状(面团分了3个包子皮)3用擀面杖刮4悄悄地着擀面杖从正中间手术缝合5托强健条6再作小块棱形小块,做成麻叶生胚。
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